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黑茶与红茶的区别详解,大优游娱乐平台招商部不要再搞错了

来源:茶库网 作者:茶知己 人气: 发布时间:2016-12-08
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黑茶与红茶优游娱乐平台招商部属于发酵茶,许多伴侣轻易把这两种茶搞混。下面为各人具体讲解一下黑茶与红茶的区别,一路来看看吧。 

黑茶与红茶的区别详解,各人不要再搞错了

黑茶与红茶的区别

1、发酵水平差异

黑茶:黑茶属于后发酵茶,因其制品茶的外面呈玄色而得名。黑茶是颠末达优游娱乐平台招商部、揉捻、渥堆、干燥等传统建造优游娱乐平台招商部序后,再必要颠末很优游娱乐平台招商部的时刻天然发酵而优游娱乐平台招商部的。

红茶:红茶属于全发酵茶,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈赤色而得名。红茶是颠末萎凋、揉捻、发酵、干燥等一优游娱乐平台招商部列经典优游娱乐平台招商部优游娱乐平台招商部进程精制而优游娱乐平台招商部,萎凋是红茶初制的重要优游娱乐平台招商部优游娱乐平台招商部,也是茶多酚酶促氧化的要害措施。

2、建造质料差异

黑茶:黑茶回收的黑毛茶,质料优游娱乐平台招商部熟度较高,是压抑紧压茶的首要质料。

红茶:红茶是以茶树的新芽叶为质料,颠末一优游娱乐平台招商部列传统的建造优游娱乐平台招商部优游娱乐平台招商部精制而优游娱乐平台招商部的。

3、产地差异

黑茶:黑茶首要产于湖南的安化县、陕西、湖北、优游娱乐平台招商部、云南、优游娱乐平台招商部等地。

红茶:红茶的产地很是普及,原产地在福建武夷山,后扩散至世界各地。现今的主产地漫衍在优游娱乐平台招商部国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚等地。

4、品格特性差异

黑茶:黑茶,因其制品茶的外面呈玄色而得名。优游娱乐平台招商部茶形状光华黑褐,茶叶知识,冲泡后,茶汤橙黄透亮,叶底黄褐。

红茶:红茶,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈赤色而得名;具优游娱乐平台招商部红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特性。

5、种类差异

黑茶:黑茶一样平优游娱乐平台招商部分为:湖南安化黑茶、湖北老青茶、优游娱乐平台招商部六堡茶和云南普洱茶。

红茶:红茶凭证其加优游娱乐平台招商部的要领和出品的茶形,一样平优游娱乐平台招商部可分为三大类:小种红茶、功夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。

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责任编辑:茶知己
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